2024年黑龍江省星級旅游飯店服務行業職業技能競賽暨全國選拔賽近日在哈爾濱落幕。
本次競賽以“弘揚工匠精神,彰顯職業風采”為主題,由黑龍江省文化和旅游廳、省人社廳、省總工會、團省委和省婦聯共同主辦,黑龍江省旅游協會承辦,旨在挖掘和培養更多高水平技能人才,切實提升黑龍江省星級旅游飯店的服務水平。
競賽現場,15支代表隊圍繞前廳接待服務(含服務英語)、客房服務、餐廳服務員(中餐服務和西餐服務)等3個競賽項目展開比拼和角逐,充分體現了“追求卓越、精益求精”的工匠精神,展示了星級旅游飯店從業人員的職業風采和高水準的服務技能。競賽采用集中筆試與現場實操相結合的方式,既考查參賽選手的專業知識、服務質量“基本功”,又重點考查選手在溝通協調、應對突發事件和創新服務等方面的綜合能力。
本次競賽不僅是對黑龍江省星級旅游飯店服務質量和行業標準化建設的集中檢驗,也是詮釋和踐行工匠精神、彰顯職業風采的良好范例。據了解,黑龍江省文化和旅游廳將從選手中擇優選拔組建省級代表隊,出征全國星級旅游飯店服務技能競賽,展示黑龍江省星級旅游飯店服務行業標準化建設成果和綜合實力。
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