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11月25日，“青海省第八屆旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽”在西寧舉行，省文化和旅游廳黨組書記、廳長張寧出席開幕式。
本屆大賽以“新時(shí)代、新技能、新夢(mèng)想”為主題，是省文化和旅游廳全面貫徹落實(shí)黨的十九屆五中全會(huì)精神，致力打造“大美青海·生態(tài)高地·旅游凈地”品牌，借力冬春季旅游開展的青海生態(tài)旅游文化系列活動(dòng)之一。
本屆大賽規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高、要求嚴(yán)、影響面廣。賽事評(píng)判委員會(huì)由來自省內(nèi)外知名飯店行業(yè)及高校的專家組成，大賽仲裁監(jiān)審委員會(huì)對(duì)大賽進(jìn)行全程監(jiān)督，確保大賽公開、公平、公正。賽事全程在“快手”“抖音”等新媒體平臺(tái)直播，總點(diǎn)擊量達(dá)到90萬余次，僅網(wǎng)評(píng)留言達(dá)近萬條。兩天的時(shí)間里，來自全省8個(gè)市州的代表隊(duì)共162名優(yōu)秀參賽選手在中式鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)、知識(shí)問答、茶歇主題設(shè)計(jì)和飯店工裝風(fēng)采展示6個(gè)競賽獎(jiǎng)項(xiàng)展開激烈角逐，現(xiàn)場觀摩人數(shù)達(dá)2000余人次。
本屆大賽達(dá)到了以賽促訓(xùn)、提升能力的目的，充分調(diào)動(dòng)了廣大從業(yè)人員的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，為提升青海省旅游飯店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平發(fā)揮示范和引領(lǐng)作用。
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