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近兩年來，垣曲縣鄉村旅游發展步入快車道，特別是農家樂客棧的發展勢頭強勁。據統計2017年，全縣新增農家樂客棧約20余家，主要分布在縣城周邊和公路沿線。
為確保農家樂經營戶不走彎路、良性發展，近日由該縣旅游局牽頭，市場監管局、衛計局、縣農委等部門配合，組成聯合督查組利用五天時間對全縣農家樂進行專項督導指導。督導的重點是：室內環境衛生、污水、垃圾處理、食品安全、消防器材配備和農家樂采摘等五個方面。從督導情況看，垣曲縣農家樂能順應市場發展需求，抓特色經營、抓環境衛生、抓食品安全管理，不少農家樂經營戶自覺吸納貧困戶就業，從事旅游服務和農耕文化傳承工作。
目前，該縣鄉村旅游發展態勢良好，農家樂經營形勢多種多樣，農業采摘園、體驗園、花卉苗圃等特色項目日益增多， “旅游+農業”已成為各鄉鎮發展鄉村旅游的主要模式。
下一步旅游部門將加強引導，確保全縣農家樂在餐飲特色上下功夫，在改善周邊環境上下功夫，在經營服務理念上下功夫，在現有規模特色上提檔升級，為全域旅游發展夯實基礎。
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